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나무- 묘목전문 분양/아로니아(블랙초크베리)

아로니아(블랙초크베리) 묘목 분양 및 아로니아 품종별 특성

by 청홍루 2016. 10. 18.

아로니아(블랙초크베리) 묘목 분양 및 아로니아 품종별 특성


지난번 포스팅할 때 아로니아(블랙초크베리) 품종별 특성에 관해 언급하기로 해서 오늘 간단하게
작성해 볼까 합니다. (지난글:아로니아 재배방법)

아로니아(블랙초크베리) 품종은 국내에서 재배를 많이 하고 있는 위주로 알아보겠습니다.
국내 아로니아(블랙초크베리)는 초기에는 네로와 아론 위주로 도입되어 식재하였고
그 이후 바이킹이 퍼지기 시작했으며 가장 늦게 멕켄지라는 품종이 (멜라)라는 이름으로 국내에 도입 되어 신품종이라 하는데 참고적으로 신품종이 아니고 미국의 노스타코타주 비스마르크의

자연 보호국에서 2007년 식물종자관리 차원에서 등록된 오레 된 품종입니다.
멕켄지묘목 판매하는 분들은 과가 가장 크다고 하는데 발표된 많은 논문과는 차이가 많아 조금은
억지스럽고 황당합니다.

최근에는 킹스타 라는 품종이 국내에서 간택 등록되었다고 합니다.
제가 간택 등록이라고 표현한 것은 바이킹 품종 중 수확량이 많은 나무 한 그루를 선별해서 삽목 증식해 2015년 6월 등록한 것으로 알고 있으며 품종 간 교배에 의한 것이 아니라고 합니다.
한마디로 최근에 들어온 수입품 종이나 국내 등록된 신품종이라 하며 무조건 알이 크고

다수확 품종이라고 하고 있는데 ..
말대로 그렇게 되면 좋지만 아로니아 농사를 지어보면 여러 품종 간 별반 차이가 없고 농사짓는
선수의 필드와 테크닉에 따라 결과의 차이가 엄청나게 많이 난다는 걸 잘 알 수 있답니다.

 

 

 


왼쪽사진은 본농원이 생산하는 바이킹 품종 꽃 사진입니다.

 

아로니아(Aronia)국내 재배 주종

네로(Nero) - 초기에 국내에서 가장 많이 재배하였으나 타닌 성분이 많아 떫은 맛이 심하다 네로는 유럽에서도 주스 가공용으로 많이 식재한다.


바이킹(Viking)- 최근에는 가장 많이 식재하고 선호하는 품종으로 과가 크고 윤기가 나며 떫은 맛이 덜하고 당도가 15-17브릭스 정도 나와 단맛이 좋아 생과 섭취용으로 많이 식재한다.

 

 

일부종묘상 들이 말하는 다수확이라 함은 아래 사진보다 얼마나 더 열어야 다수확 품종일까요?

유럽에서 가장 선호하고 대과종에 수확이 많다는 바이킹 사진입니다

.


아론(Aron)- 아론은 네로와 같이 초기에 도입되어 식재했으나 현재는 거의 식재하지 않고
                   종묘 생산도 거의 하지 않고 있다.

 


그 외 품종
갈릭 장가(Galicjanka) - 국내에 소량 식재되어 있고 대중화되지 않고 있다.
멕켄지(McKenzie) - 최근 들어 한농원에서 판매되면서 식재되고 있으나
                                대부분의 종묘상은 취급하지 않고 있다.
후긴(Hugin)- 국내는 거의 도입이 안되었다.

 

 

폴란드 기계수확단지 키가 크지 않습니다.
 

 

 

 

 

 


아로니아는 폴란드에서 전 세계 소비량의 80% 이상을 생산하고 있으며 폴란드는
아로니아를 국내 인삼처럼 국책사업 국영화해서 관리하고 있습니다.
즉 아로니아 하면 폴란드라는 공식이 성립되지요.

아래 표는 폴란드 포메 라니아인대학 생명공학과에서 품종특성과 성분 등을 비교 분석한

연구결과를 2012년도에 발표한 자료입니다.

 

 


 위 자료는 단순 참고만 하시면 될듯합니다.

연구자료나 다른 각종 논문에도 멕켄지가 알이 작다고 나오는데 어찌된게 국내만 대과종이라고

광고를 하니 답이 없습니다.


이유는 아로니아는 품종 간 상관없이 야생성이(원종과 차이) 80% 이상입니다.
즉 어떤 품종도 원종(야생종)과 20% 이상 변한 게 없다는 것입니다.
사과나 배처럼 원종과 완전히 다른 품종이 나와 있지 않다는 것입니다.
한마디로 이 정도의 차이는 토질이나 관리의 차이만으로도 엄청나게 많은
차이의 결과를 나타나게 합니다.

 

아로니아 알이 크고 당도가 높은 품종이라도 토질이 척박하고 농사짓는 분의
테크닉이 부족하거나 방치 농들 하신 분들은 형편없는 품질이 나오며
알이 가장 작은 품종을 식재해도 토질이 좋고 기술이 있으면 과가 정말 크게 나옵니다.
이유는 아로니아는 척박한 곳에서 힘겹게 살던 식물을 좋은 토양과 더불어 정성스럽게
관리하니 열매가 커질 수밖에 없습니다.

 

 

 


 저희농원 바이킹품종의 당도측정 결과입니다. 표와 차이가 많습니다. 17.9브릭스

 

또한 위의 발표된 표보다 국내 아로니아 당도가 훨씬 높게 나오며 과 크기도 위의 표보다
모든 품종이 크게 생산됩니다.

 

이는 토양과 환경의 차이와 좋은 비료와 영양제 덕분입니다.
나무 크기도 폴란드보다 국내 서식 아로니아가 키가 훨씬 빨리 높이 크지요
국내는 6월부터 거의 아열대성 기후의 특징을 보여줍니다.
아로니아 가지가 1년에 1m 넘게 큽니다. 5년만 지나면 감나무처럼....
그래서 국내는 아로니아 전지하는 기술도 반드시 터득해야 한답니다.
이렇게 환경 차이나 관리자의 테크닉에 따라 과가 커지기도 하고 작아지기도
하는 것입니다.
한마디로 품종 때문에 아로니아농사의 성패와는 아무런 상관이 없답니다.

 

 

위사진의 본 농원의 바이킹 과 크기가 15.0mm 이상 나옵니다.

 

 

 

추가한다면 다수확의 문제도 발생한답니다.
저희 농원이 아로미 묘목 취급한 지 9년 차랍니다.
아로니아 수확하는 밭이 8년생이지요. 품종은 바이킹 실생입니다.
초기 삽목묘 뽑아내고(가로수 식재) 전량 실생으로 교체해서 8년생입니다.

너무 많이 열어서 문제랍니다. 과수는 적당량 열어야 품질도 좋고 동시에 익어갑니다.
한 그루당 주어진 토양의 양분과 나무가 먹어야 할 양분이 바란스가 같아야지요.
전량 공장에 납품을 하거나 기계수확이 가능하다면 무조건 많이 열면 좋습니다.
하지만 국내는 생식 문화가 자리 잡고 있어 깨끗하고 질 좋은 열매가 팔립니다.
저희 농원은 오히려 많이 열리지 않도록 전정합니다.

 

 


 

 

열려있는 가지를 많이 잘라내주고 있는모습

 

 

 


아로니아는 품종과 상관없이 일정 시기가 되면 감당하기 어렵게 많이 열리게 됩니다.
오히려 적당량 열어주는 것이 더 좋답니다.
저희는 싸게 많이 파는 것보다 질 좋은 품질로 비싸게 적게 파는 것으로 합니다.
노동력 이걸 간과해서는 농사에 실패하지요.

정리하자면 품종에 신경 쓸 것이 아니고 아로니아 농사 테크닉과 관리 방법에 대해
많은 시간을 할애 하시길 권해 드립니다.

 

 

 

아로니아(블랙초크베리)묘목 및 성목 분양

품종 -바이킹(Viking)
출처 :폴란드 수입 F1원종만사용
         (본농원에서 생산한 열매의 씨앗은 한톨도 사용하지 않습니다)
-1년생을 재외한 모든년생은 생식성장 상태로전환 되어있음
 1년생 식재후 다음해에 수확 할수 있도록 관리문자와 지도해 드립니다.
-본농원 묘목은 1년생 1회이식 및 1-1,2-2,3-3등으로 이식 단근해서 팔방근이
 형성되어 있어 수형잡기에 좋으며 이식시 100% 활착 합니다.

 

 

 

 

묘목문의 및 농장 방문상담환영
문의 010-6435-0741

 

 

 


방문 시 - 생과시식 아로님아 즙 시식 파우더 시식
              묘목과 성목 및 수확하고 있는 밭 직접 보시고
             농장 운영 관련 컨설팅 및 상담해 드리고 있습니다.
             한번 방문하시면 시행착오가 생기지 않습니다.

 

 

10월18일 촬영한 사진으로 아로니아 잎이 지금까지 달려 있어야 꽃눈이 충실해지고 내년에

열매가 많이 달립니다. 뽀너스로 빨간 단풍을 감상 할수 있답니다.

지금 잎이 없는 아로니아는 성목이나 묘목이나 전부 잎에 병이들어 조기에

낙엽진 거라고 할 수있습니다.

더불어 지금 묘목에 잎이 없다면 건강한 묘목이 아니랍니다.

농장 방문해서 묘목을 보시고 구매하시길 바랍니다.

 

위사진처럼 묘목도 이렇게 단풍이들고 떨어져야 건강한 묘목이랍니다.

 

 

아래 사진은 9월 23일 촬영한 사진입니다.

 

1년생 40CM 이상만 판매합니다.

 

 

 

 

 

2년생입니다

 

 

2년생 근부사진입니다.

 

 

 

아래는 3년생입니다

 

 

 

 

 

위는 3년생 밑가지입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

아래사진은 4년생입니다

 

 

 위사진은 4년생 밑가지입니다

 

 

 

 

아래는 사진은 6년생입니다.

 

 

위는 6년생 밑가지입니다.

 

 

 

 

아래는 8년생입니다.

 

 

위는8년생 밑가지입니다.

 

 

 

녹빛농원 문의 010-6435-0741