2017/03/251 블랙커런트묘목 하니베리묘목 아로니아묘목 블랙커런트묘목 하니베리묘목 아로니아묘목 블랙커런트 (black currant) 블랙커런트는 화이트 커런트 레드커런트 블랙커런트 등이 있어 관상용으로도 많이 재배하고 있으나 이중 블랙커런트는 식용 베리로 유럽 및 중앙아시아 니그룸이 원산지라 할 수 있다. 블랙커런트를 요즘 신수종이라 하는데 사실 배리 공부를 조금 하신 분이라면 알고 계시겠지만 아로니아보다 먼저 국내에 도입된 식물입니다. 국내의 경우 아로니아는 대중화되어 많이 알고 있는 식물이지만 블랙커런트는 잘 알려져 있지 않다가 최근에 많이 찾고 있는 식물일 뿐 국내 도입은 아주 오레 되었답니다. 특히나 블랙커런트 가공식품은 수입된지 더욱 오래되었지요. 칵테일 등에 색소 첨가제로 사용하기도 하고 커런트 와인이 많고 분말이나 주스 등이 수입되어 상용화되어.. 2017. 3. 25. 이전 1 다음