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나무- 묘목전문 분양/아로니아(블랙초크베리)

아로니아베리 쥬스와 아로니아 묘목분양

by 청홍루 2012. 10. 8.

아로니아 쥬스를 만들어 보았습니다. 

물론 제가 만든것은 아니고 집사람이 만들었지요 ㅎ

떫은 맛을 제거하여 아이들도 잘 먹습니다.

 

 냉동고에서 꺼내 사진한장...

무농약에 새척하지 않고 바로 냉동해서 쥬스만들기전에 새척하고 약간해동한후

쥬스를 만들기 시작합니다.

 

* 아로니아쥬스는 판매하지 않습니다. 집에서 먹으려고 만들어 본 것임

 

아래는 아로니아 원액쥬스 고등학교다니는 딸래미가 먹지 않았습니다. 

원액이라서 약간 떨떠름하다보니 먹지 않는듯...

저는 먹을만 했는데 어른들과 아이들 입맛이 달라서 인듯합니다.

 

아로니아베리 열매가 당분이 블루베리에 비해 월씬 많은데도 타닌성분에 가려 닷맛을 느낄수가 없지만

실제 당도 측정을 하면 블루베리와 비교가 되지 않습니다.

당도측정시 15~17블릭스가 나온다고 하면 대부분 밎지않지요. ㅎ

하지만 측정을 해 보면 깜짝 놀란답니다.

 


그래서 아이들이 먹 을수 있도록 다시 가공했습니다.
아래는 아로니아 원액을 다시 2차가공 후 쥬스를 만들어 딸에게 먹이니 잘 먹습니다.

아침저녁으로 먼저 달라고 하며 맛있다고 합니다.

학교 가지고 간다고 병에담아 달라고...

역시 우리나라 아줌마들 솜씨는 예술이다. ㅋ

 

 

 

* 아로니아쥬스는 판매하지 않습니다. 집에서 먹으려고 만들어 본 것임

 

 

 

 

금년 출하될 묘목모습

묘목문의:017-435-0741

농장방문환영 아로니아 생과시식가능

방문시 샘플을 보면서 재배기술 병해관리 전지등 수형관리 전망및방향 등을 설명해 드립니다.

재배관련 전화설명은 자세하게 하지않습니다.  

 

1년생 이미지 

 

 

 2년생 하우스내 묘목 이미지

 


2년생 노지묘목 이미지

시설내묘목과 노지묘목을 비교해 보시고 마음대로 선택

 

 

금년 출하될 묘목모습

묘목문의:017-435-0741

농장방문환영 아로니아 생과 시식가능

방문시 샘플을 보면서 재배기술 병해관리 전지등 수형관리 전망및방향 등을 설명해 드립니다.

재배관련 전화설명은 자세하게 하지않습니다.